鼻炎と食生活

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和食中心の食生活で、アレルギー無縁生活を

アレルギー性鼻炎は、食事療法では治すことはできません。
しかし、アレルギー反応を出しやすい食品と、出しにくい食品があるので、事前にそれを知り、
できるだけアレルギー反応の出にくい食品を使った食事を心がけてください。

特に最近の日本人は、アレルギーに対して非常に弱くなっています。これは、
日本人の食生活が欧米化したことにも関わりがあるといえるでしょう。
つまり、たんぱく質や脂肪の取りすぎです。

アレルギーを起こしにくくするためには、日本食を中心にした食生活にするのが良いでしょう。
穀物や野菜を中心に、魚などで動物性たんぱく質を補給するようにしましょう。
肉類や卵などを多く摂取すると、アレルギーを起こしやすくなります。

また、食品添加物が大量に入った食品や、インスタント食品などは、最低限にとどめ、できるだけ和食中心の食生活を心がけてください。

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